Nueva recopilación de Recetas.
POSTRES
FRESAS CON LECHE DE SOYA
Ingredientes:
BANANA PALABESINA
- 500 gramos de fresas maduras
- 2 vasos de leche de soja
- Azúcar al gusto (con dos cucharadas hay suficiente)
- Una pizca de vainilla en polvo o de canela (opcional)
Preparación:
- Quitar el tallo de las fresas y lavarlas bien. Después las cortamos en 3 o 4 partes y las ponemos en una fuente.
- Espolvorear el azúcar y añadir la leche de soja hasta cubrirlas. En este momento podemos aromatizarlo con un poco de vainilla, de canela o con lo que se nos ocurra.
- Tapamos la fuente y dejamos reposar para que la leche tome el sabor de las fresas, dependiendo de lo maduras que estén puede tardar más o menos tiempo.
- Servir frío en un recipiente.
![]() |
| Fresas con leche de Soya |
Ingredientes:
- Bananas, cantidad necesaria
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 300 g. de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 taza de leche de soja
- Ralladura de limón
- 1 pizca de sal
Preparación:
- Primero hay que tamizar en un bol la harina con la pizca de sal y la cucharadita de polvo de hornear.
- Luego agregar el azúcar, la taza de leche de soja y mezclar bien sin que se forme grumos, perfumar con la ralladura de limón.
- Se deben cortar las bananas en rodajas, pasarlas por la mezcla, freír en aceite vegetal, retirar al dorar y colocar sobre papel absorbente, espolvorear con azúcar y/o canela.
![]() |
| Banana Palabesina |
BATIDO DE CEREZAS CON YOGURT DE SOYA
Ingredientes:
- 1/2 taza de yogurt natural de soya
- 1/2 taza de leche de soya de vainilla
- Endulzante (opcional)

